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商品の説明

■東京468(ヨーロッパ)食材■レストランのシェフが認めた一流食材をお届けします

Hello,Foodies

おいしいものが大好きな皆様、こんにちは。
TOKYO468食材です。


私たちも皆様とおなじく、おいしいものが大好きです。
ヨーロッパのおいしい食材が大好きで、自分たちがそうであるように、皆様にもおいしい食材でシアワセを感じてほしいとい思いから、TOKYO468食材をOPENさせることにしました。

弊社のグループ会社である「ノーザンエクスプレス」は、1987年の創業以来、フランスやイタリアを始めとするヨーロッパの各地から、日本では手に入らない食材を直輸入し、全国のホテルやレストランに卸しています。
扱っている食材は、お肉やチーズだけでなく、日本では入手困難なフランス産のホワイトアスパラやイタリア産のフレッシュトリュフなど。
TOKYO468食材では、今までレストランでしか見かけることがなかったこのような食材を皆様の食卓へお届けします。

プロの料理人に認められる食材にこだわってきたノーザンエクスプレスの食材調達力と商品開発力で、妥協のないフレッシュな食材をどこよりも早く、お届けする、それがTOKYO468食材が目指すショップです。

ホームパーティーやキャンプなど、特別な日には特別な食材で愉しみたい。
高級レストランにはなかなか行けないけれど、家でもオシャレに食卓を飾りたい。

そんな皆様のシアワセなひとときのお手伝いができたら、私たちもシアワセです。

イタリア老舗メーカーZUCCATO社の新商品 ブルスケッタソース

イタリアの老舗メーカー、ZUCCATO社の新商品は、完熟トマトが入った手軽なブルスケッタソースです。
イタリア産の完熟したトマトをカットし、トマトソース、ニンニク、バジルで味をつけ、オイル漬けにしました。
フレッシュトマトの酸味とフルーティーな甘みの中に、ニンニクとバジルの爽やかな香りが広がります。

ブルスケッタ用に作られたこのソースは、パスタソースに比べると、具材の存在感があります。盛りつけたときの見栄えの良さと、食べたときの満足感、野菜のおいしさをしっかり味わえるのが一番の特徴です。

パンに乗せたブルスケッタだけではなく、パスタソースにしたり、グリルしたチキンに添えたり、ピザの具材にしたりと様々にアレンジできるのも、ZUCCATO社のブルスケッタソースならでは!280gサイズなので、ブルスケッタならおよそ30個分。
たっぷりお楽しみいただけます。また、パスタソースに使う場合は、1.5-2人分くらいの量になります。

Zuccato社

Zuccatoは1968年にイタリアのヴィチェンツァ州にあるカルトラーノという街で創業しました。
伝統的な原料の品質管理と技術革新、新製品と新市場の研究に基づいた成功した老舗メーカーです。
品質の改善と管理を徹底しており、1995年から現在に至るまでISO9001、ISO14001の規範に従い、高水準の栽培と厳しい品質と生産管理の基での出荷体制が高品質なオリーブを生み出しています。

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